준비
당근의 한 면을 잘라 도마에 고정하고 양파와 함께 사용할 조각 크기를 맞춥니다. 당근은 더 단단하므로 같은 두께로 크게 썰면 익힘을 기다리는 시간이 늘어납니다.
페이지를 불러오는 중입니다.
두 재료로 메뉴 좁히기
당근 양파 요리 6가지
두 재료로 만들 수 있는 요리를 골라보세요.
활용 방식볶기 · 조리기 · 끓이기 · 굽기
메뉴 종류저녁 · 반찬 · 한 끼
메뉴 수레시피 6건
함께 조리할 때
넣는 순서와 익힘
당근을 먼저 익히고 양파는 원하는 식감에 맞춰 넣는 시점을 조절합니다. 카레·국은 큰 당근 조각을 찔러 중심을 확인하고, 볶음밥은 작은 조각으로 준비해 밥과 고르게 섞이게 하세요.
메뉴별 필요한 양
| 메뉴 | 인분 | 당근 | 양파 |
|---|---|---|---|
| 국물 자작한 닭감자조림 | 2인분 | 1/3개 | 1/2개 |
| 덩어리 없는 첫 카레라이스 | 3인분 | 1/2개 | 1개 |
| 양념이 겉돌지 않는 고추장 돼지볶음 | 2인분 | 1/3개 | 1/2개 |
| 타지 않는 닭고기 간장볶음 | 2인분 | 1/3개 | 1/2개 |
| 불지 않는 간장어묵볶음 | 3인분 | 1/4개 | 1/2개 |
| 고기 없이 두부버섯카레 | 2인분 | 1/3개 | 1/2개 |
둘 다 사용하는 메뉴
6가지 집밥
카드를 열면 정확한 양, 조리 순서, 익은 상태와 실패 복구법을 확인할 수 있어요.
LV.3 중급 · 32분닭다리살 · 감자 · 양파
국물 자작한 닭감자조림
닭고기와 감자를 같은 크기로 익혀 한 팬에서 반찬과 국물까지 완성해요배우는 기술닭과 감자를 한 냄비에서 동시에 익히기
LV.3 중급 · 32분감자 · 양파 · 당근
덩어리 없는 첫 카레라이스
채소를 충분히 익힌 뒤 약불에서 카레를 풀어 부드럽게 완성해요배우는 기술재료를 볶은 뒤 끓여 카레 농도 맞추기
LV.2 초급 · 25분돼지고기 앞다리살 · 양배추 · 양파
양념이 겉돌지 않는 고추장 돼지볶음
고기와 채소를 먼저 익힌 뒤 고추장 양념을 넣어 타지 않게 볶아요배우는 기술고기 양념을 태우지 않고 빠르게 볶기
LV.3 중급 · 24분닭다리살 · 양파 · 당근
타지 않는 닭고기 간장볶음
양념은 고기가 익은 뒤 넣어 겉은 노릇하고 속은 촉촉하게 만들어요배우는 기술닭고기를 안전하게 익혀 양념 코팅하기
LV.1 입문 · 15분어묵 · 양파 · 당근
불지 않는 간장어묵볶음
어묵을 먼저 볶고 물은 한 숟갈만 넣어 쫄깃하게 마무리해요배우는 기술양념을 알맞게 졸여 어묵 식감 살리기
LV.3 중급 · 30분두부 · 느타리버섯 · 양파