LV.2 초급 · 기타
서양식 씨리얼(뮤즐리)
준비할 때
아몬드 5g은 마른 팬에서 옅은 갈색으로 볶고 과일은 비슷한 크기로 썹니다. 꿀 5g·요거트 18g·우유 30g을 미리 섞어 오트밀에 넣는 액체를 만듭니다.
조리 포인트
과일·아몬드·건포도는 오트밀을 섞은 뒤 위에 올립니다. 별도 조리 없이 먹을 수 있는 제품 오트밀을 사용하고, 꿀이 들어가므로 12개월 미만 영아에게 먹이지 않습니다.
조리 순서
- 01
아몬드는 기름 두르지 않은 팬에 옅은 갈색이 나도록 볶는다.
- 02
사과는 껍질을 제거하고 주사위모양으로 썬다.
- 03
바나나와 키위는 껍질을 제거하고 사과와 같은 크기로 썬다.
- 04
볼에 꿀, 플레인 요거트, 우유를 넣고 잘 섞는다.
- 05
깨끗한 볼에 오트밀을 담고 4를 넣어 잘 섞어준다.
- 06
5에 준비된 과일과 아몬드, 건포도를 올리고 기호에 따라 계피가루를 뿌린다.
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