다른 이름 · 무가당 요거트
플레인 요거트
샐러드와 소스를 산뜻하고 부드럽게 이어주는 냉장 재료예요.
장에서 고를 때
단단함과 포장을 먼저
무가당 제품인지, 포장이 팽창하지 않았는지 확인하세요.
집에 가져오면
보관 위치부터 정하기
제품 표시대로 냉장하고 개봉 후에는 깨끗한 도구를 사용해 빨리 드세요.
요리하기 전에
손질은 이렇게
물기가 분리되면 깨끗한 숟가락으로 가볍게 저어 사용하세요.
먹지 말아야 할 때
냄새와 표면 확인
곰팡이, 용기 팽창, 평소와 다른 냄새가 있으면 먹지 마세요.
영양정보 확인 기준제품 라벨 우선
대표값을 일부러 표시하지 않아요
브랜드와 제조법에 따른 차이가 커 임의의 대표 영양값을 연결하지 않았습니다.
- 1회 제공량과 총 내용량
- 100g당 열량·나트륨
- 원재료와 알레르기 표시
- 개봉 전·후 보관방법
근거 보관 범위제품 표시 우선
Yogurt
- 냉장 · 구매 후7일–14일
- 냉동 · 일반1개월–2개월
온도와 포장 상태에 따른 일반 범위이며, 제품 표시사항을 우선합니다.
검수 레시피에서 찾았어요
같이 쓰고, 바꿔 쓰고, 이렇게 손질해요
현재 공개 레시피의 실제 재료 기록을 집계한 결과예요. 레시피가 늘면 관계도 함께 갱신됩니다.
이 재료를 다루는 근거
플레인 요거트, 이렇게 다루는 이유
안전 기준은 먼저 확인하고, 조리 원리는 결과를 이해하는 데 활용하세요.
냉장 보관 온도
냉장 식품은 5℃ 이하로 보관합니다.








