두 재료로 메뉴 좁히기
우유 소금 요리 7가지
두 재료가 실제로 함께 등장한 요린이 검수 레시피만 모았습니다. 억지 조합이나 재료명만 걸친 메뉴는 포함하지 않았어요.
활용 방식부치기 · 불리기 · 데치기 · 끓이기 · 삶기 · 볶기 · 찌기 · 갈기
메뉴 종류아침 · 한 끼 · 점심 · 저녁 · 간식 · 반찬
데이터 기준검수 레시피 7건
둘 다 사용하는 메뉴
7가지 집밥
카드를 열면 정확한 양, 조리 순서, 익은 상태와 실패 복구법을 확인할 수 있어요.
LV.3 중급 · 12분 · 편집 검수달걀 · 우유 · 슬라이스 치즈
찢어지지 않는 치즈오믈렛
우유를 조금 넣고 약불에서 접어 촉촉하게 완성하는 첫 오믈렛배우는 기술달걀을 찢지 않고 접어 잔열로 익히기
LV.4 도전 · 40분 · 편집 검수우유 · 매생이 · 찹쌀
매생이 찹쌀범벅
불린 찹쌀을 우유와 멸치육수에 부드럽게 끓이고 단호박·매생이·생밤을 더하는 고소한 죽이에요.배우는 기술찹쌀을 충분히 불리고 우유가 눌지 않도록 약불에서 저어 죽 농도 맞추기
LV.4 도전 · 40분 · 편집 검수느타리버섯 · 스파게티면 · 버터
버섯 크림파스타
버섯을 노릇하게 볶고 화이트루에 우유를 나눠 넣어 뭉치지 않는 크림소스를 만드는 파스타예요.배우는 기술버섯 수분을 날려 볶고 화이트루에 우유를 나눠 넣어 매끈한 크림소스 만들기
LV.4 도전 · 30분 · 편집 검수감자 · 양파 · 우유
감자 양파 우유수프
삶은 감자와 볶은 양파를 우유와 갈아 만드는 부드러운 수프예요. 크루통 없이도 식빵으로 마무리할 수 있어요.배우는 기술감자를 부드럽게 익히고 양파의 단맛을 낸 뒤 우유가 끓어 넘치지 않게 농도 맞추기
LV.4 도전 · 35분 · 편집 검수고구마 · 우유 · 찹쌀가루
고구마 찹쌀푸딩
찐 고구마와 우유를 갈아 찹쌀가루로 부드럽게 농도를 잡는 따뜻하거나 차갑게 먹는 간식이에요.배우는 기술찐 고구마를 곱게 갈고 찹쌀가루가 익으며 생기는 농도 변화를 눈으로 판단하기
LV.4 도전 · 35분 · 편집 검수무 · 마 · 우유
무·마 시금치수프
볶은 무와 양파를 채소육수에 익히고 마·시금치 우유를 갈아 넣어 부드럽게 끓이는 초록 채소수프예요.배우는 기술무와 양파를 충분히 익힌 뒤 시금치 우유를 짧게 데워 색과 부드러운 농도 살리기
LV.2 초급 · 17분 · 편집 검수두부 · 냉동 새우 · 달걀