두 재료로 메뉴 좁히기
식용유 우유 요리 7가지
두 재료가 실제로 함께 등장한 요린이 검수 레시피만 모았습니다. 억지 조합이나 재료명만 걸친 메뉴는 포함하지 않았어요.
활용 방식부치기 · 볶기 · 끓이기 · 익혀 섞기 · 삶기 · 찌기 · 갈기 · 굽기
메뉴 종류아침 · 한 끼 · 한 그릇 · 저녁 · 간식 · 점심
데이터 기준검수 레시피 7건
둘 다 사용하는 메뉴
7가지 집밥
카드를 열면 정확한 양, 조리 순서, 익은 상태와 실패 복구법을 확인할 수 있어요.
LV.3 중급 · 12분 · 편집 검수달걀 · 우유 · 슬라이스 치즈
찢어지지 않는 치즈오믈렛
우유를 조금 넣고 약불에서 접어 촉촉하게 완성하는 첫 오믈렛배우는 기술달걀을 찢지 않고 접어 잔열로 익히기
LV.4 도전 · 38분 · 편집 검수밥 · 애호박 · 파프리카
된장크림 채소 오므라이스
채소볶음밥을 얇은 달걀지단으로 감싸고 짭조름한 된장크림소스를 곁들이는 도전 한 그릇이에요.배우는 기술볶음밥·소스·달걀지단 세 흐름을 순서대로 조율하기
LV.2 초급 · 20분 · 편집 검수방울토마토 · 우유 · 레몬
홈메이드 리코타 카프레제
방울토마토·우유·레몬즙로 만드는 홈메이드 리코타 카프레제. 식품안전나라 공개 조리법을 5단계로 풀어 완성 신호와 실패 방지 팁까지 담았어요.배우는 기술홈메이드 리코타 카프레제에서 익혀 섞기 순서와 눈으로 익힘 상태를 판단하는 법 익히기
LV.4 도전 · 40분 · 편집 검수느타리버섯 · 스파게티면 · 버터
버섯 크림파스타
버섯을 노릇하게 볶고 화이트루에 우유를 나눠 넣어 뭉치지 않는 크림소스를 만드는 파스타예요.배우는 기술버섯 수분을 날려 볶고 화이트루에 우유를 나눠 넣어 매끈한 크림소스 만들기
LV.4 도전 · 30분 · 편집 검수단호박 · 두부 · 우유
단호박 두부팬케이크
찐 단호박과 두부를 갈아 밀가루와 섞고 약불에서 속까지 익히는 부드러운 작은 팬케이크예요.배우는 기술두부와 단호박의 수분을 맞춰 반죽하고 약불에서 젖은 반죽 없이 속까지 굽기
LV.3 중급 · 45분 · 편집 검수고구마 · 느타리버섯 · 양파
고구마 현미 타락죽
현미 4시간 불림은 별도예요. 고구마와 버섯을 볶고 불린 현미와 우유로 부드럽게 끓이는 한 끼 죽이에요.배우는 기술불린 현미를 굵게 갈아 우유와 끓이며 죽 농도와 쌀알 익힘을 판단하기
LV.4 도전 · 40분 · 편집 검수딸기 · 고구마 · 플레인 요거트