따뜻한 밥 위에 바로 올릴 때
불 없이 참치마요 덮밥 →밥을 볶지 않고 참치 양념을 위에 올려요. 팬이 필요 없는 한 그릇 메뉴예요.
- 준비
- 따뜻한 밥을 준비하고 참치 기름은 먼저 빼세요.
밥 위에 올리기
따뜻한 밥 위에 참치마요를 올리고 대파가 있으면 뿌려요.
확인할 상태 한 숟갈에 밥과 참치가 함께 올라와요.
개봉한 참치는 캔에 그대로 보관하지 마세요.
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한 그릇으로 든든한 덮밥·볶음밥 레시피
준비와 도구 비교
| 메뉴 | 인분·시간 | 필수 주재료 | 물·기본 양념 | 도구 |
|---|---|---|---|---|
| 불 없이 참치마요 덮밥 | 1인분 준비 7분 조리 0분 | 참치 통조림 작은 캔 1개밥 1공기 | 마요네즈 1큰술양조간장 1/2작은술 | 체 또는 숟가락작은 그릇 |
| 처음 만드는 달걀볶음밥 | 1인분 준비 5분 조리 10분 | 밥 1공기(약 200g)달걀 1개 | 양조간장 1작은술식용유 1큰술 | 24cm 프라이팬뒤집개작은 그릇 |
| 달큰한 양파달걀덮밥 | 1인분 준비 7분 조리 11분 | 양파 1/2개달걀 2개밥 1공기 | 물 80ml양조간장 1큰술 | 20cm 프라이팬칼도마뚜껑 |
요린이 레시피
8가지 메뉴
LV.1 입문 · 7분참치 통조림 · 밥 · 대파
불 없이 참치마요 덮밥
밥만 있다면 7분, 처음 혼자 차리는 가장 쉬운 한 끼배우는 기술불 없이 한 그릇의 맛 비율 맞추기
LV.1 입문 · 15분참치 통조림 · 김치 · 밥
달걀 없이 참치김치덮밥
참치 기름으로 김치를 볶아 별도 육수 없이도 감칠맛을 내요배우는 기술김치 수분을 날려 간단한 덮밥 만들기
LV.2 초급 · 12분통조림 햄 · 달걀 · 밥
노릇한 햄달걀덮밥
햄의 짠맛을 따로 간하지 않고 달걀과 밥에 나눠 먹는 12분 한 그릇배우는 기술한 팬에서 두 재료의 조리 순서 익히기
LV.2 초급 · 15분밥 · 달걀 · 대파
처음 만드는 달걀볶음밥
찬밥과 달걀로 연습하는 가장 든든한 첫 볶음밥배우는 기술찬밥의 수분을 날려 고슬하게 볶기
LV.2 초급 · 18분양파 · 달걀 · 밥
달큰한 양파달걀덮밥
양파가 투명해지는 순간을 배우는 부드러운 한 그릇배우는 기술양파 익힘과 뚜껑 사용 순서 익히기
LV.2 초급 · 18분밥 · 김치 · 달걀
신맛을 살린 김치볶음밥
익은 김치의 국물까지 써서 간이 쉽게 맞는 한 그릇배우는 기술김치를 충분히 볶아 산미와 수분 조절하기
LV.2 초급 · 18분냉동 새우 · 달걀 · 밥
탱글한 새우달걀볶음밥
새우 물기를 닦고 각각 익혀 밥이 질어지지 않게 만드는 한 그릇배우는 기술냉동 새우 수분을 잡아 볶음밥 만들기
LV.3 중급 · 32분감자 · 양파 · 당근