두 재료로 메뉴 좁히기
소금 두부 요리 5가지
두 재료가 실제로 함께 등장한 요린이 검수 레시피만 모았습니다. 억지 조합이나 재료명만 걸친 메뉴는 포함하지 않았어요.
활용 방식전자레인지 · 무치기 · 데치기 · 찌기 · 삶기 · 갈기 · 끓이기 · 굽기
메뉴 종류반찬 · 저녁 · 아침 · 점심
데이터 기준검수 레시피 5건
둘 다 사용하는 메뉴
5가지 집밥
카드를 열면 정확한 양, 조리 순서, 익은 상태와 실패 복구법을 확인할 수 있어요.
LV.2 초급 · 14분 · 편집 검수브로콜리 · 두부
부드러운 브로콜리두부샐러드
전자레인지로 브로콜리를 익히고 두부마요 소스로 가볍게 버무려요배우는 기술전자레인지로 데치고 부드럽게 으깨기
LV.3 중급 · 18분 · 편집 검수톳 · 두부
톳 두부무침
톳을 짧게 데치고 찐 두부를 으깨 참기름과 참깨로 고소하게 버무리는 부드러운 해조류 반찬이에요.배우는 기술톳을 짧게 데쳐 물기를 빼고 두부도 따뜻하게 쪄 수분이 생기지 않게 으깨기
LV.3 중급 · 26분 · 편집 검수단호박 · 두부 · 두유
단호박 두부 포타주
삶은 단호박과 두부를 두유로 곱게 갈아 다시마 육수에 뭉근하게 끓이는 1인 수프예요.배우는 기술단호박과 두부를 덩어리 없이 갈고 두유 수프가 분리되지 않는 약불 농도 맞추기
LV.2 초급 · 17분 · 편집 검수두부 · 냉동 새우 · 달걀
새우 두부 달걀찜
부드러운 두부와 새우를 한 그릇에 쪄내는 단백질 반찬이에요.배우는 기술찜기의 김과 달걀 중심부 익힘을 함께 확인하기
LV.3 중급 · 16분 · 편집 검수두부 · 키위 · 오렌지