두 재료로 메뉴 좁히기
두부 식초 요리 6가지
두 재료가 실제로 함께 등장한 요린이 검수 레시피만 모았습니다. 억지 조합이나 재료명만 걸친 메뉴는 포함하지 않았어요.
활용 방식무치기 · 전자레인지 · 썰기 · 섞기 · 담기 · 부치기 · 불리기 · 다지기
메뉴 종류점심 · 저녁 · 반찬
데이터 기준검수 레시피 6건
둘 다 사용하는 메뉴
6가지 집밥
카드를 열면 정확한 양, 조리 순서, 익은 상태와 실패 복구법을 확인할 수 있어요.
LV.2 초급 · 14분 · 편집 검수두부 · 방울토마토 · 슬라이스 치즈
사과드레싱 연두부토마토
연두부·방울토마토·스트링치즈로 만드는 사과드레싱 연두부토마토. 식품안전나라 공개 조리법을 5단계로 풀어 완성 신호와 실패 방지 팁까지 담았어요.배우는 기술사과드레싱 연두부토마토에서 무치기 순서와 눈으로 익힘 상태를 판단하는 법 익히기
LV.2 초급 · 14분 · 편집 검수브로콜리 · 두부
부드러운 브로콜리두부샐러드
전자레인지로 브로콜리를 익히고 두부마요 소스로 가볍게 버무려요배우는 기술전자레인지로 데치고 부드럽게 으깨기
LV.2 초급 · 12분 · 편집 검수까망베르치즈 · 두부 · 새싹채소
까망베르 두부샐러드
부드러운 두부와 까망베르를 새싹채소에 올리고 유자 간장드레싱과 아몬드를 뿌리는 불 없는 샐러드예요.배우는 기술두부와 부드러운 치즈를 같은 크기로 썰고 새싹채소 물기를 완전히 빼 드레싱이 묽어지지 않게 하기
LV.1 입문 · 16분 · 편집 검수두부 · 대파
겉은 노릇한 두부부침
물기 제거와 기다리는 시간만 지켜 두부가 달라붙지 않게 부쳐요배우는 기술두부의 물기를 빼고 노릇하게 굽기
LV.3 중급 · 20분 · 편집 검수미역줄기 · 두부 · 로즈마리
미역줄기 두부무침
불린 건미역줄기와 물기 뺀 두부를 새콤한 간장양념, 로즈마리, 잘게 다진 견과에 버무리는 반찬이에요.배우는 기술건미역줄기를 충분히 불리고 두부 물기를 완전히 짜 양념이 묽어지지 않게 무치기
LV.3 중급 · 18분 · 편집 검수두부 · 느타리버섯 · 대파