두 재료로 메뉴 좁히기
고춧가루 대파 요리 3가지
두 재료가 실제로 함께 등장한 요린이 검수 레시피만 모았습니다. 억지 조합이나 재료명만 걸친 메뉴는 포함하지 않았어요.
활용 방식씻기 · 채썰기 · 무치기 · 갈기
메뉴 종류반찬 · 저녁
데이터 기준검수 레시피 3건
둘 다 사용하는 메뉴
3가지 집밥
카드를 열면 정확한 양, 조리 순서, 익은 상태와 실패 복구법을 확인할 수 있어요.
LV.2 초급 · 10분 · 편집 검수민들레 · 양파 · 대파
민들레 매실무침
깨끗이 손질한 식용 민들레와 얇은 양파를 매실액 고춧가루 양념에 가볍게 무치는 생채 반찬이에요.배우는 기술식용으로 유통된 민들레만 사용하고 물기를 충분히 뺀 뒤 먹기 직전에 가볍게 무치기
LV.2 초급 · 22분 · 편집 검수배 · 대파
배 깍두기
배·쪽파로 만드는 배 깍두기. 식품안전나라 공개 조리법을 6단계로 풀어 완성 신호와 실패 방지 팁까지 담았어요.배우는 기술배 깍두기에서 무치기 순서와 눈으로 익힘 상태를 판단하는 법 익히기
LV.3 중급 · 20분 · 편집 검수배추 · 양파 · 대파