두 재료로 메뉴 좁히기
버터 생크림 요리 5가지
두 재료가 실제로 함께 등장한 요린이 검수 레시피만 모았습니다. 억지 조합이나 재료명만 걸친 메뉴는 포함하지 않았어요.
활용 방식삶기 · 갈기 · 끓이기 · 볶기 · 불리기 · 무치기
메뉴 종류아침 · 점심 · 저녁
데이터 기준검수 레시피 5건
둘 다 사용하는 메뉴
5가지 집밥
카드를 열면 정확한 양, 조리 순서, 익은 상태와 실패 복구법을 확인할 수 있어요.
LV.4 도전 · 50분 · 편집 검수브로콜리 · 우유 · 단호박
브로콜리 단호박수프와 완두콩 퓌레
단호박과 고구마로 단맛을 내고 브로콜리 우유와 완두콩 퓌레를 더한 부드러운 채소수프예요.배우는 기술익힌 채소를 곱게 갈고 화이트루로 수프 농도를 뭉치지 않게 맞추기
LV.4 도전 · 35분 · 편집 검수당근 · 버터 · 양파
차가운 당근수프
당근·버터·양파로 만드는 차가운 당근수프. 식품안전나라 공개 조리법을 6단계로 풀어 완성 신호와 실패 방지 팁까지 담았어요.배우는 기술차가운 당근수프에서 끓이기 순서와 눈으로 익힘 상태를 판단하는 법 익히기
LV.4 도전 · 40분 · 편집 검수느타리버섯 · 스파게티면 · 버터
버섯 크림파스타
버섯을 노릇하게 볶고 화이트루에 우유를 나눠 넣어 뭉치지 않는 크림소스를 만드는 파스타예요.배우는 기술버섯 수분을 날려 볶고 화이트루에 우유를 나눠 넣어 매끈한 크림소스 만들기
LV.3 중급 · 28분 · 편집 검수무청·시래기 · 밥 · 생크림
시래기 크림리조또
불린 시래기를 된장·마늘·생강에 무쳐 볶고 밥과 생크림을 더하는 구수한 크림리조또예요.배우는 기술시래기 물기를 적당히 빼고 된장 양념과 크림이 분리되지 않도록 불 조절하기
LV.4 도전 · 35분 · 편집 검수무 · 마 · 우유