LV.1 입문 · 끓이기 · 원문 참고

과일무스 테린

재료 8가지

원문 재료

6가지 준비하기

딸기100g
키위100g
매실원액15g
젤라틴20g
망고20g
우유45g

원문 조리 순서

3단계로 따라보기

사진이 없는 단계는 설명을 기준으로 확인하세요.

01
망고와 우유를 섞어 믹서에 갈아 팬에 넣고 끓인다.
02
딸기와 키위는 0.5×0.5×0.5cm로 썰고 젤라틴은 녹여서 매실원액과 섞는다.
03
딸기, 키위를 젤라틴과 섞어서 틀에 넣어 굳히고 위에 망고소스를 뿌려 완성한다.

요린이 검수 콘텐츠로 이어서

재료와 조리법을 더 정확하게

공공 원문에 나온 재료를 요린이 식재료 사전과 연결하고, 같은 재료를 쓰는 편집 검수 레시피를 골랐어요.

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조리법 가이드끓이기 요리 성공 기준재료 중심까지 부드럽게 익고 국물이 지나치게 탁하거나 짜지 않으면 다음 간 맞추기로 넘어가세요. →

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